阪急宝塚本線「曽根」駅から徒歩約2分の場所に、2023年11月9日「カフェはじめました。」というランチができるお店がスタートします。夜は「ローヤルパントリー」というBarを営業していて、そのスペースでお昼のランチタイムに「カフェはじめました。」の営業が始まります。お店の中に入るとカウンター席が並んでいます。ランチメニューはこちら。お店のご主人が味の研究を重ね考案したメニューで、その時期の旬菜を使ったおばんざいランチがメインメニューです。プレオープンの日のメニューはこちらでした。メニューのコンセプトは「主婦が作る特別な日のメニュー」だそうです。（おばんざいは単品で注文する事もできます。）どのおばんざいも、普段出てくるメニューではない、ご主人の食のこだわりが詰まった感動のおばんざいで、非日常の贅沢な食材の思いがけないマッチングに舌鼓を打ちました♪この日のデザートはカボチャのプリンでした。デザートはマルシェに出店すると必ず完売するという、人気のパティシエpluie プリュイさんが製作したものを取り寄せているそうです。ランチは限定10食を目安にスタートされるそうです。またお酒のメニューもあるので、Barの大人の雰囲気の中、お酒を愛するご主人との会話と共に楽しくお酒が進んじゃいそうですね♪

2023年11月9日にスタートする「カフェはじめました。」はこちら↓

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