【豊中市】阪急庄内駅すぐ！1月7日OPENのラーメン屋「麺屋 縁結び」で醤油としじみの至高の一杯が味わえます。

阪急宝塚線庄内駅の目の前に、新たなラーメンの注目店「麺屋 縁結び」が2026年1月7日(水)にオープンしました。

駅の東出口を出て、庄内銀座通り入ってすぐという絶好の立地に誕生した「麺屋 縁結び」。

看板と白い暖簾、清潔感あふれる外観が目印です。

券売機で注文する先払いスタイルです。

看板メニューは、店主が全国にある数多くの木桶醤油を試して導き出した「極みブレンド醤油」を使用した「醤油らぁ麺」と、身体の芯まで染み渡るような旨味が特長の「しじみらぁ麺」の2種類が用意されています。

店頭の看板にも表示されていたお店おすすめの「特製醤油らぁ麺」を注文しました。

大きなチャーシューに煮卵、海苔、かまぼこなどが添えられ、視覚的にも華やかな一杯を楽しむことができます。

提供された際に、卓上の柚子胡椒を加えて味を変化させる食べ方を勧めてくださいました。

爽やかな香りとピリッとした辛さが加わり、最後まで飽きることなくスープのコクを堪能できます。

一方、「しじみらぁ麺」はなんといってもしじみスープが魅力です。お酒を飲んだ後の締めにも食べたい一杯です。

店内は明るい木目調のカウンター席とテーブル席があり、非常に綺麗な空間です。

週末は深夜も営業していて、飲みに行った後にもラーメンを食べることができます。また、メニューには半玉サイズの「お子様セット」もあり、一玉を完食できないお子様もお店の美味しいラーメンを楽しむことができます。お客さんが多く来店し食材が品切れになった場合は、営業時間より早くお店を閉めることもあるそうです。仕事帰りやお出かけの際にも立ち寄りやすい環境なので、こだわり抜かれた醤油の香りと、しじみの深い味わいを確かめてみてはいかがでしょうか。

取材のご協力、誠にありがとうございました！