【豊中市】2022年の年末も限定販売!30日、31日は庄内「Fish Biotech」前で鯖寿司の販売が行われます!
美味しいさば寿司と言えば、たくさんの人が思い浮かべるであろう「鯖や」。
さば寿司を製造・販売する「鯖や」には、グループ会社があり、サバ料理専門店を運営する「SABAR」、サバの完全閉鎖型陸上養殖を手がける「フィッシュ・バイオテック」の3社を展開しています。
「フィッシュバイオテック」は今や各方面から注目を集めているサバの完全閉鎖型陸上養殖を手がけています。事務所と研究施設が豊中市内にあることで以前の記事で紹介させていただいています。
節分の「恵方巻き」や3月8日の「サバの日」、8月3日の「サカサバの日」など、時折イベント的に「さば寿司」の限定販売を行う「フィッシュバイオテック」。昨年末同様、この年末の2022年12月30日、31日も庄内の「フィッシュバイオテック」事務所前にて限定販売が行われます。
詳しくは「サバ屋イベント」、「サバ博士Instagram」をご確認ください。
豊中市庄内東町1-7-33飯田ビル1階「フィッシュバイオテック事務所」はこちら↓