【豊中市】ステキなこだわりがいっぱい詰まったCAFE 阪急バス・熊野町バス停前「BUS STOP CAFE」が移転するそうです!
豊中市西泉丘の「BUS STOP CAFE」が2023年11月23日に移転します!阪急バス・熊野町バス停前にあるこのお店は、バスを遅らせて思わず寄り道したくなる場所にあります。そんな「BUS STOP CAFE」はステキなこだわりがいっぱい詰まったお店なんです!お店に入ると沢山のカワイイ雑貨たちがお迎えしてくれます。接客を担当されている松本さんにお店についてお伺いしました。こちらのお店は高校時代の同級生で経営されていて、お店の皆さんでセレクトした、こだわりのカワイイグッズをディスプレイされているそうです。このお店でしか買うことができない、クチビル最中の皮もこだわりの一品!
中身のあんこは、定番のつぶあん・抹茶・ほうじ茶・イチゴ・クリームチーズの他、季節のあんこの中から選べます。食材にもこだわりが!料理人の玉井さんが旬のオススメ野菜を厳選して仕入れているそうです。こちらは珍しい大きな茄子!ハンバーガーに使われるという事でした。「BUS STOP CAFE」が特にオススメするランチメニューは自家製サルシッチャハム野菜プレートとのこと。ソーセージは料理人玉井さんの自家製ソーセージで、ハムは服部天神にあるキッチンフジヒロサンから取り寄せた自家製ハムというこだわりのプレートです。豊中市上野東の移転先ではオープンに向けて工事が行われていました。新店舗では客席も広くなり、お惣菜を買い物できるコーナーや週末に野菜を販売したりと様々な展開を予定されているそうです!オープンの日が楽しみですね♪
移転前の「BUS STOP CAFE」はこちら↓