【豊中市】テレビ東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れていって！」で紹介された東京の大人気店が関西に初上陸！！

2024年5月18日に豊中市庄内東町に「アジアンレストラン&バーサムラートキッチン大阪支店」がオープンしていました！この店舗は国道176号線沿いに位置しており、阪急宝塚線「庄内」駅から徒歩約6分の場所にあります。また、近隣には、「YAMADA web.com 豊中店」があり、目の前にには阪急バス「庄内東五丁目」バス停があります。このお店は、東京の日暮里で営業している本格インド料理やネパール料理が楽しめる「サムラートキッチン」の関西初上陸店です。

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また、日暮里の「サムラートキッチン」は、テレビ東京の番組「タクシー運転手さん一番うまい店に連れていって！」にて、「カレーだけでなく、他のメニューもおいしい！」と本当においしいお店を知るタクシー運転手さんに紹介された大人気店なんです！サムラートキッチン大阪支店では、テーブル席やカウンター席があり、店内のテレビではインドの番組が流れています。壁には日本の大正ロマンの雰囲気を感じさせるポスターが飾られ、ゆったりと落ち着いた雰囲気が漂っています。サムラートキッチン本格アジアンレストランとして、熟練した技術を持つインド人やネパール人シェフが本場の味を提供していますよ～。ネパール人のオーナーであるジバンさんによると、お店の料理には、本場のインド料理やネパール料理に欠かせないスパイスがふんだんに使われており、日本ではあまり見かけない珍しい種類のスパイスが多く使われているそうです。

ランチメニュー

メニューのほとんどは、インドから直輸入された高品質で高価なスパイスや食材を使用して作られており、体に良いと言われています。

単品メニュー

特に人気が高いメニューは「ビリヤニ」という料理で、インド米を様々なスパイスで味付けしたものです。本場の「ビリヤニ」を日本ではなかなか味わうことができないそうです。

単品メニュー

ランチメニューの「ビリヤニライター付き」では、ライスに混ぜるお肉としてチキンかマトンのどちらかを選ぶことができます。

「ビリヤニライター付き」とサラダとマンゴーラッシー

数種類のスパイス、例えばシナモンやカルダモンなどが入ったビリヤニは、パラパラのお米の歯ごたえが軽く、それぞれのスパイスが存在感を持ちながらしっかりと味わい深くしみ込んでいます。スパイスの甘みを含んだ辛さとフライドオニオンやお肉の旨味が感じられ、体験したことのない感動の味です！

本場の「ビリヤニ」

また、ヨーグルトベースに、細かく刻んだキュウリやトマト、玉ねぎ、インドスパイスなどを混ぜたライタは、程よい辛さのある爽やかで酸味のあるソースで、ビリヤニにかけて食べると、種類の違うスパイスの風味が絶妙にマッチして、想像を超えたおいしさが口に広がります。インド米がこんなにおいしいとは知りませんでした！！サムラートキッチンカレーの中では、バターチキンカレーが人気で、お子様セットも甘口のこのカレーになります。